Mantel Sauvignon Blanc 2023
Fein-aromatischer Sauvignon BlancMantel Sauvignon Blanc 2023
Die Rebsorte Sauvignon Blanc, ursprünglich von der Loire kommend, trat Ihren Siegeszug durch die ganze Weinwelt an. In der Rueda hat sie einen wirklich exzellenten Standort gefunden, und bringt Weine hervor, die einem Vergleich mit einem guten Sancerre spielend standhalten können.
So auch der ausgezeichnete Mantel Sauvignon Blanc! Er zeigt eine brillant-funkelnde, hellgelbe Farbe. Das Bouquet ist wunderbar fruchtbetont mit feinsten Aromen von grünem Apfel, Stachelbeeren und tropischen Früchten, geadelt mit einem raffinierten Hauch Mineralität. Am Gaumen dann superelegant, frisch und mit köstlichem Finale. Sehr, sehr schöner, sommerlicher Wein!
Ein eleganter Weißwein, der nicht nur ausgezeichnet zu Fischgerichten passt.
Kundenbewertungen (11)
Herrlich
Lecker
Frisch, frischer Mantel
Fruchtig
Einfach gut
Toller Wein.
Mantel Sauvignon Blanc 2022
Solide
leider nur durchschnittelich
Geschmack
- Passt zu Fisch
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Weißwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2023
- Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
- Anbaugebiet Rueda DOP
- Bodega/Hersteller Álvarez y Díez
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 8 - 10 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2025
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Verschluss Kunststoffkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Álvarez y Diéz - R.E. 3631-VA - Nava del Rey, Spanien
- Artikelnr. 38283
- LMIV-Bezeichnung Weißwein
Die Bodega: Álvarez y Díez
Álvarez y Díez
Die Gründung der Bodega geht auf das Jahr 1941 zurück, als die beiden Geschäftsfreunde D. Modesto Álvarez Romero und D. Eladio Díez Ossorio eine Gesellschaft zum Vertrieb von Weinen gründen und dafür eigene Reben pflanzen. Der Name dieser Gesellschaft lautete Álvarez y Díez. In Erinnerung und als Hommage an diese Gründerväter heißt die Bodega noch heute so. Die moderne Geschichte dieses Weingutes beginnt 1977, als ihr Besitzer D. Enrique J. de Benito die Zeichen der Zeit erkennt und konsequent in die Modernisierung der Bodega investiert. Eine Entscheidung allerdings erweist sich als wahrhaft zukunftsträchtig. Als einer der ersten in der D.O. Rueda pflanzt Señor Benito die Rebsorte Verdejo und legt damit das Fundament für den heutigen Erfolg, den seine Söhne Juan und Álvaro - seit 1992 für die Geschicke des Betriebs verantwortlich - seit geraumer Zeit feiern können.
Das Anbaugebiet: Rueda DOP
Rueda DOP
Die D.O. Rueda liegt im Norden Spaniens in den Provinzen Valladolid, Segovia und Àvila, nordwestlich von Madrid. Sie ist in den letzten Jahren zu Spaniens Weißwein-Hochburg avanciert. Denn mit den hohen Lagen (bis 800 Meter) ist die Region prädestiniert für die Produktion frischer und fruchtiger Blancos. Die große Höhe kompensiert die Hitze der Sommermonate und verleiht den Trauben viel Aroma und eine wunderbar animierende Säure. Der Star der Region ist die autochthone Sorte Verdejo. Sie bringt hier Weine hervor, die sich mit ihrem trocken-fruchtigen Geschmack und dem cremigen Mundgefühl großer Beliebtheit erfreuen. Ein Großteil der Weine kommt sortenrein auf die Flasche, einige werden aber auch mit Viura oder Sauvignon Blanc verschnitten.